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  医学消息  
面对众多另类养生法 要多问几个为什么?
    不久前,台湾林光常博士系列另类养生理论的流行让红薯卖火了,榨汁机热销了,糙米上餐桌了……但随之而来的各种养生法却让人越来越无所适从。
  面对众多另类养生法,著名健康教育专家洪昭光给出的建议是,要多问几个为什么。
  “刘太医理论”热京城
  最近,一本名为《刘太医说:病是自家生》的健康类图书热销京城。书中从“皇家养生技巧”到“祖传独特配方”,无不吸引眼球。但作者提出的一些观点则引来不少医学专家的质疑。
  另类养生观点:常吃肉块催人老,肉汤果汁最有效。(食肉块发眩晕,亦蓄肉毒。而熬汤解百毒。——刘纯《短命条辩》)。
  异议:中国营养学会副理事长程义勇教授表示,这完全是故弄玄虚,肉熬的时间长了,营养都到汤里去了,那吃肉跟喝汤有什么区别?况且,汤的营养物质远不如肉。如果长期喝肉汤而不吃肉,会导致营养不良。
  其实,只要你的消化系统没问题,肉块完全可以吃。
  另类养生观点:江河湖海大污染,淡水养殖才保险。(海产之物皆有毒。——刘纯《短命条辩》)。
  异议:这种说法本身就是矛盾的。事实上,目前淡水的污染也很严重;海洋面积大,污染反而更小。从营养学的角度来说,无论是海鱼还是淡水鱼都应该吃,而海鱼的营养价值、味道更胜一筹。
  另类养生观点:人吃晚饭死得早,饿治百病谁知晓。(过饱伤人,饿治百病。——刘纯《短命条辩》)。
  异议:晚餐不要吃太饱没错,但不应该不吃,尤其是年轻人,从第一天午饭到第二天早餐之间有将近20多个小时,如果饥饱不平衡,对健康不利。一日三餐的营养分配,应该早、晚餐各占30%,午餐占40%。
  各类养生“天花乱坠”
  如果说“刘太医”打的是传统旗号,那最近风靡一时的林光常则是靠“另类言论”发家的。一位业内人士评价林光常的说法一针见血:这些耸人听闻的观点,不是为了拯救健康,而是因为背后有一系列以他的名义出品的产品:水不能喝了怎么办?我这里有饮水机;水果都被污染了怎么办?用果蔬臭氧消毒机……这样,他的真正目的就达到了。
  去年,一种名为“排毒基强离子排毒仪”的产品热销全国。该仪器像一个普通电动脚盆,只要注满水,加些精盐,放入双脚,盆中就会出现绿色、棕色的絮状物,据说是从脚底排出的胆囊、消化系统及免疫系统的一些毒素。但有人发现,往水里注入精盐后,让仪器空转,同样会出现黄色的絮状物。向专家请教后得知,这其实是个简单的骗局。
  多问几个为什么
  对此,著名健康教育专家洪昭光教授指出,一种保健理念或产品是否有效,循证医学研究的结果最能说明问题。现在临床上的很多研究结论还只是一个线索,需要进一步证实,但这些研究结果往往被商家利用,把伪观点掺杂在常识观点中,一起贩卖。
  洪教授提醒大家,对社会上存在的一些健康悖论,我们要多问几个为什么,例如这些理论是否是专家提出的,对自己是否适用等。辨别养生信息的真伪关键在自己,最好的办是否是专家提出的,对自己是否适用等。辨别养生信息的真伪关键在自己,最好的办法是系统地学点医学知识,提高科学素养,必要时可到正规医院营养门诊咨询。

   

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